バレンタイン・レシピ

今年のバレンタインメニュー

何を作ろうかな?ってお悩みの方へ

メニューの提案です。簡単に作れて美味しいメニューを

ご紹介しますね(●^o^●)

ロッシエ DSCN0253.jpg

レシピ

クーベルチユール ミルクチョコレート  250グラム

パュテフォユティーヌ            150グラム

チョコレートを細かく刻んで湯せんで溶かす。

ボールにパュテフォユティーヌを入れ、溶かしたミルクチョコレートを加え

均一になるようゴムべらで混ぜ合わせる。

お好みの型に入れ、フォークで軽く押さえ冷蔵庫で冷やし固める。

☆テンパリング(温度調節)していませんので、

プラスチック・モールド流し型には入れないでください。

取り出せなくなります。 DSCN0254.jpg

パュテフォユテーヌ 150グラム 506円

クーベルミルクチョコレート

   タブレット300グラム    598円

  カットタイプ500グラム    1,000円

陶器ハートココット          193円

ワックスペーパー各種小50枚入り 385円

お薦めバレンタインメニュー只今準備中です。

 

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